สูตรอาหารข้าวต้มกุ้ง

สูตรอาหารข้าวต้มกุ้ง/ สูตรอาหารข้าวต้มกุ้ง

วันนี้แอ็ดมินก็เอา สูตรอาหาร มาฝากเพื่อนๆ อีกเช่นเคยน่ะค่ะ สำหรับ สูตรอาหาร ที่เอามาฝากในวันนี้คือ ข้าวต้มกุ้ง ส่วนผสมสูตรอาหารข้าวต้มกุ้ง กุ้ง 350 กรัม (ล้างและ แกะเปลือก) น้ำ 2 ถ้วยตวง ข้าวสุก 1 ถ้วยตวง หัวไชโป๊ 0.5 ช้อนชา น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ซิอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ เห็ดหอมหั่นเป็นชิ้น คึ้นฉ่าย 1 ถ้วยตวง (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ทั้งลำต้นและใบ) พริกไทย 0.5 ช้อนชา กระเทียมเจียว (จะมีหรือไม่มีก็ได้) วิธีทำสูตรอาหารทีละขั้นตอนการทำข้าวต้มกุ้ง ใส่น้ำมันลงในหม้อ นำไปตั้งไฟ ใส่กระเทียมลงไปเจียวพอให้เหลือง เติมน้ำลงไปในหม้อ และรอจนน้ำเดือด จากนั้นเติมคึ้นฉ่าย, ซิอิ๊ว, น้ำปลา และพริกไทย คนให้เข้ากัน รอจนน้ำเดือดอีกครั้ง เมื่อน้ำเดือดแล้ว ให้ใส่ข้าวสุก, หัวไชโป๊วและ เห็ดหอม คนให้เข้ากัน รอจนน้ำเริ่มเดือดจึงใส่กุ้งลงไปในหม้อ ต้มจนกุ้งสุกจึงปิดไฟ ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว, พริกไทย และแต่งหน้าด้วยผักชี เสริฟทันทีขณะยังร้อน เป็นไงบ้างสำหรับ สูตรอาหาร ที่แอ็ดมินเอามาฝากในวันนี้ถูกใจเพื่อนๆ ท่านไหนบ้างไหมค่ะ ถูกใจหรือไม่ถูกใจแอ็ดมิน สูตรอาหาร ต้องขอขอบคุณเพื่อนๆ ที่เข้ามาแวะชม สูตรอาหาร ทุกท่านน่ะค่ะ