สูตรอาหารผัดฉ่าไก่

สูตรอาหารผัดฉ่าไก่/ สูตรอาหารผัดฉ่าไก่

วันนี้แอ็ดมินก็เอา สูตรอาหาร มาฝากเพื่อนๆ อีกเช่นเคยน่ะค่ะ สำหรับ สูตรอาหาร ที่เอามาฝากในวันนี้คือ ผัดฉ่าไก่

วัตถุดิบสูตรอาหารผัดฉ่าไก่
  • ไก่ส่วนปีกและน่อง
  • มะเขือเปราะ
  • กระชาย
  • พริกชี้ฟ้าแดงเขียวเหลือง
  • พริกไทยเม็ด
  • กระเทียม
  • ใบโหระพา
เครื่องปรุงสูตรอาหารผัดฉ่าไก่
  • น้ำปลาดี
  • น้ำตาลปี๊บ
  • น้ำมันหอย
  • ซอสปรุงรส
  • ซีอิ๊วดำนิดหน่อย
ขั้นตอนการทำสูตรอาหารผัดฉ่าไก่
  1. สับไก่ชิ้นพอดีๆหมักด้วยน้ำมันหอย,น้ำตาล,ซีอิ๊วขาว 
  2. พักไว้แล้วไปปอกกะเทียมเหลือเปลือกบางๆไว้นิดหน่อย 
  3. หั่นพริกชี้ฟ้าเหลืองเขียวแดงเพิ่มให้มีสีสัน ตำกะเทียม&พริก ให้พอหยาบ 
  4. ตั้งกะทะพอไฟร้อนเอาพริกกะเทียมลงผัดให้หอมฉุย 
  5. ใส่ไก่ที่หมักตามลงไปให้สุกแล้ว
  6. ปรุงรสชิมตามที่ชอบที่ใช่ใส่มะเขือ กระชายทิ้งไว้สักครู่ใบโหระพาตามปิดไฟ ยกทานได้เลย
เป็นไงบ้างสำหรับ สูตรอาหาร ที่แอ็ดมินเอามาฝากในวันนี้ถูกใจเพื่อนๆ ท่านไหนบ้างไหมค่ะ ถูกใจหรือไม่ถูกใจแอ็ดมิน สูตรอาหาร ต้องขอขอบคุณเพื่อนๆ ที่เข้ามาแวะชม สูตรอาหาร ทุกท่านน่ะค่ะ



ความคิดเห็น