สูตรอาหารแกงพะแนงหมู

สูตรอาหารแกงพะแนงหมู/ สูตรอาหารแกงพะแนงหมู

วันนี้แอ็ดมินก็เอา สูตรอาหาร มาฝากเพื่อนๆ อีกเช่นเคยน่ะค่ะ สำหรับ สูตรอาหาร ที่เอามาฝากในวันนี้คือ แกงพะแนงหมู

ส่วนผสมสูตรอาหารแกงพะแนงหมู
  • เนื้อหมู 400 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ)
  • น้ำพริกแกงพะแนง 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • กะทิ 150 กรัม
  • น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบโหระพา 10 ใบ
  • พริกชี้ฟ้า 2 เม็ด (หั่นตามแนวขวาง)
  • ใบมะกรูด 3 ใบ (ซอยละเอียด)
วิธีทำสูตรอาหารแกงพะแนงหมู
  1. นำเครื่องแกงไปผัดกับน้ำมันประมาณ 1 นาที จากนั้นจึงใส่กระทิลงไปและต้มต่อไปจนเดือด
  2. ใส่เนื้อหมู แล้วจึงปรุงรสด้วยน้ำตาลและน้ำปลา
  3. เมื่อเนื้อหมูสุกดีแล้ว จึงใส่ใบโหระพา, พริกและใบมะกรูด คนต่อไปอีกสักพัก ตักใส่ถ้วยและเสิรฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ
เป็นไงบ้างสำหรับ สูตรอาหาร ที่แอ็ดมินเอามาฝากในวันนี้ถูกใจเพื่อนๆ ท่านไหนบ้างไหมค่ะ ถูกใจหรือไม่ถูกใจแอ็ดมิน สูตรอาหาร ต้องขอขอบคุณเพื่อนๆ ที่เข้ามาแวะชม สูตรอาหาร ทุกท่านน่ะค่ะ




ความคิดเห็น