สูตรอาหารป่นเห็ดไค

สูตรอาหารป่นเห็ดไค/ สูตรอาหารป่นเห็ดไค

วันนี้แอ็ดมินก็เอา สูตรอาหาร มาฝากเพื่อนๆ อีกเช่นเคยน่ะค่ะ สำหรับ สูตรอาหาร ที่เอามาฝากในวันนี้คือ ป่นเห็ดไค อุปกรณ์สูตรอาหาร เห็ดไค 10 ดอก พริกชี้ฟ้า 21 เม็ด เกลือป่น 1 ช้อนชา ต้นหอม 1 ต้น ผักชี 1 ต้น กระเทียม 1 หัว หอมแดง 5 หัว เครื่องปรุง:พริกชี้ฟ้า 21 เม็ด เกลือป่น 1 ช้อนชา ต้นหอม 1 ต้น ผักชี 1 ต้น กระเทียม 1 หัว หอมแดง 5 หัว ขั้นตอนการทำสูตรอาหาร ล้างเห็ดให้สะอาด (ล้างโดยการล้างผ่านก๊อกน้ำประมาณ 4-5 รอบ) นำเห็ดมาใส่กะทะตั้งไฟ คั่วให้สุกและมีกลิ่นหอม ถ้ามีเตาถ่านหรือไมโครเวฟก็เอาย่างหรืออบก็ได้ ในขั้นตอนน้ใส่เกลือลงไปด้วย คั่วพริก กระเทียม หอมแดงให้สุก แล้วนำมาปอกเปลือกส่วนที่ไหม้ออก ตำพริก กระเทียม หอมแดงให้ละเอียดและใส่เห็ดลงไป ตำให้พอละเอียดแต่ไม่ต้องละเอียดมาก ปรุงรสอีกครั้ง ใส่ต้นหอมผักชีซอย เคล็ดลับ: หากชอบปลาร้าก็ใส่ลงไปด้วยจะเพิ่มความเข้มข้น เป็นไงบ้างสำหรับ สูตรอาหาร ที่แอ็ดมินเอามาฝากในวันนี้ถูกใจเพื่อนๆ ท่านไหนบ้างไหมค่ะ ถูกใจหรือไม่ถูกใจแอ็ดมิน สูตรอาหาร ต้องขอขอบคุณเพื่อนๆ ที่เข้ามาแวะชม สูตรอาหาร ทุกท่านน่ะค่ะ