สูตรอาหารแกงบอน

แกงบอน/ แกงบอน

วันนี้แอ็ดมินก็เอา สูตรอาหาร มาฝากเพื่อนๆ อีกเช่นเคยน่ะค่ะ สำหรับ สูตรอาหาร ที่เอามาฝากในวันนี้คือ แกงบอน ส่วนผสมสูตรอาหารแกงบอน บอนต้นอ่อน 8 ต้น หูหมู 1/2 ถ้วย น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ ข่าหั่น 5 แว่น ตะไคร้ 1 ต้น กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูด 5 ใบ กระเทียมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนชา เครื่องสูตรอาหารแกงบอน พริกขี้หนูแห้ง 15 เม็ด กระเทียม 10 กลีบ  หอมแดง 5 หัว  ตะไคร้ซอย 1 ช้อน โต๊ะ กะปิ 1 ช้อนชา  ปลาร้าต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ  เกลือ 1/2 วิธีทำสูตรอาหารแกงบอน บอนปอกเปลือก หั่นเป็นท่อน ล้างน้ำ แล้วนำไปนึ่ง นึ่งให้สุกจนเละ ประมาณ 30 นาที แล้วพักไว้ โขลกเครื่องแกงรวมกันให้ละเอียด เจียวกระเทียมพอให้เหลือง ใส่เครื่องแกงลงผัดให้หอม ใส่ข่าหั่น ตะไคร้ซอย ผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำมะขามเปียก เกลือ ผัดให้เข้ากัน ใส่หูหมู ผัดให้เข้ากัน ใส่บอนลงผัดให้เข้ากัน ใส่ใบมะกรูดฉีก คนให้เข้ากัน ปิดไฟ รับประทานได้เลยจ้า เป็นไงบ้างสำหรับ สูตรอาหาร ที่แอ็ดมินเอามาฝากในวันนี้ถูกใจเพื่อนๆ ท่านไหนบ้างไหมค่ะ ถูกใจหรือไม่ถูกใจแอ็ดมิน สูตรอาหาร ต้องขอขอบคุณเพื่อนๆ ที่เข้ามาแวะชม สูตรอาหาร ทุกท่านน่ะค่ะ