สูตรอาหารซุปหน่อไม้ฝรั่ง

สูตรอาหารซุปหน่อไม้ฝรั่ง/ สูตรอาหารซุปหน่อไม้ฝรั่ง


วันนี้แอ็ดมินก็เอา สูตรอาหาร มาฝากเพื่อนๆ อีกเช่นเคยน่ะค่ะ สำหรับ สูตรอาหาร ที่เอามาฝากในวันนี้คือ ซุปหน่อไม้ฝรั่ง

ส่วนผสมสูตรอาหารซุปหน่อไม้ฝรั่ง
  • หน่อไม้ฝรั่งหั่นฝอย 250 กรัม
  • หอมใหญ่ซอย 2 หัว
  • น้ำซุปประมาณ 3–4 ถ้วย
  • เนยสด 3 ช้อนโต๊ะ
  • นมสด 1 ถ้วย
  • แป้งสาลี 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายเล็กน้อย
  • ลูกจันป่นสำหรับโรยหน้าซุปเล็กน้อย
วิธีทำสูตรอาหารซุปหน่อไม้ฝรั่ง
  1. ตั้งกระทะบนเตา ผัดเนยกับหอมใหญ่จนมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่หน่อไม้ฝรั่ง ผัดจนสุกดี
  2. เติมน้ำซุป เคี่ยวต่อไปเรื่อยๆ จนเปื่อยนุ่ม ใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง ยกพักไว้ให้เย็น
  3. นำมาปั่นให้ละเอียด ใส่นมสด น้ำตาลทราย แป้งสาลี ตั้งไฟต้มให้เดือด คนให้เข้ากัน ยกลงจากเตา
  4. ตักใส่ถ้วยอาหาร ก่อนเสิร์ฟโรยลูกจันป่นเล็กน้อย เสิร์ฟคู่กับขนมปังและเนยสด
เป็นไงบ้างสำหรับ สูตรอาหาร ที่แอ็ดมินเอามาฝากในวันนี้ถูกใจเพื่อนๆ ท่านไหนบ้างไหมค่ะ ถูกใจหรือไม่ถูกใจแอ็ดมิน สูตรอาหาร ต้องขอขอบคุณเพื่อนๆ ที่เข้ามาแวะชม สูตรอาหาร ทุกท่านน่ะค่ะ



ความคิดเห็น