สูตรอาหารผัดคะน้าหมูกรอบ

สูตรอาหารผัดคะน้าหมูกรอบ/ สูตรอาหารผัดคะน้าหมูกรอบ

วันนี้แอ็ดมินก็เอา สูตรอาหาร มาฝากเพื่อนๆ อีกเช่นเคยน่ะค่ะ สำหรับ สูตรอาหาร ที่เอามาฝากในวันนี้คือ ผัดคะน้าหมูกรอบ วัตถุดิบในการปรุงสูตรอาหารผัดคะน้าหมูกรอบ คะน้า 1 กำ ประมาณ 6-8 ต้น กระเทียมกลีบใหญ่ 2 กลีบ หมูกรอบ 1 เส้น เครื่องปรุง: น้ำมันหอย 2 ช.ต. น้ำตาล 1 ช.ช. น้ำปลา 1 ช.ต. ซีอิ๊วขาวเล็กน้อย วิธีการปรุงสูตรอาหารผัดคะน้าหมูกรอบ หั่นคะน้าปอกก้านแข็งตรงปลายต้นออก แล้วหั่นเป็นท่อนเล็กๆ ต้มน้ำ ใส่เกลือเล็กน้อย พอเดือดใส่คะน้าลงไปลวก พอสุก ไม่ต้องนานมาก แล้วตักแช่น้ำเย็น ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียม พอกลิ่นหอมแล้วก้อใส่หมูกรอบ แล้วตามด้วยคะน้า ใส่น้ำลงไปหนึ่งถ้วย แล้วปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ ผัดต่อ แล้วใส่แป้งมันลงไปเล็กน้อยให้น้ำข้น แล้วปิดไฟ ตักเสิร์ฟ เสร็จแล้วๆ นี่ไง "ผัดคะน้าหมูกรอบน้ำมันหอย" ของแมวน้ำเอง เป็นไงบ้างสำหรับ สูตรอาหาร ที่แอ็ดมินเอามาฝากในวันนี้ถูกใจเพื่อนๆ ท่านไหนบ้างไหมค่ะ ถูกใจหรือไม่ถูกใจแอ็ดมิน สูตรอาหาร ต้องขอขอบคุณเพื่อนๆ ที่เข้ามาแวะชม สูตรอาหาร ทุกท่านน่ะค่ะ