วันนี้แอ็ดมินก็เอา สูตรอาหาร มาฝากเพื่อนๆ อีกเช่นเคยน่ะค่ะ สำหรับ สูตรอาหาร ที่เอามาฝากในวันนี้คือ นึ่งไก่บ้าน
เครื่องปรุงนึ่งไก่บ้าน
- ไก่บ้าน 1 ตัว
- รากผักสูตรอาหารชี
- กระเทียม
- หอม
วิธีทำสูตรอาหารนึ่งไก่บ้าน
- พริกไทโขลกทั้งหมดรวมกันเลยค่ะ ของพี่กุ้งน่ะ โขลกไม่ละเอียดมากหรอกค่ะ เพราะความขยันเป็นเลิศ แต่เวลาทานแล้ว ก็ไม่ระคายเคืองอะไรค่ะ โขลกแล้วก็คลุกเคล้าให้กันกับไก่ แล้วหมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงขึ้นไป แต่จะหมักทิ้งไว้ข้ามคืนก็ได้นะคะ ใช้ส้อมจิ้มๆๆ ไปตามเนื้อไก่ เผื่อให้ส่วนผสมซึมเข้าไปในเนื้อไก่
- ลืมค่ะลืม สำคัญมากซีอิ้วขาว ใส่ตามชอบค่ะ
- จากนั้นตั้งน้ำให้เดือดค่ะ
- เอาไก่ใส่ภาชนะที่ทนความร้อนนะคะ แล้วนำไปตั้งแล้วปิดฝา นึ่งจนกว่าไก่จะเปื่อยและนุ่มค่ะ
- เสร็จแล้วค่ะ ตักข้าวสวยร้อนมารอได้เลยค่ะ รสชาดหอมอย่าบอกใครเลย
เป็นไงบ้างสำหรับ สูตรอาหาร ที่แอ็ดมินเอามาฝากในวันนี้ถูกใจเพื่อนๆ ท่านไหนบ้างไหมค่ะ ถูกใจหรือไม่ถูกใจแอ็ดมิน สูตรอาหาร ต้องขอขอบคุณเพื่อนๆ ที่เข้ามาแวะชม สูตรอาหาร ทุกท่านน่ะค่ะ
|
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น