วันนี้แอ็ดมินก็เอา สูตรอาหาร มาฝากเพื่อนๆ อีกเช่นเคยน่ะค่ะ สำหรับ สูตรอาหาร ที่เอามาฝากในวันนี้คือ ป่นปูนา
ขั้นตอนการสูตรอาหารป่นปูนา
- เอาปูมาล้างทำความสะอาด มาต้มและแกะกระดองปูออกจ้า เอาแต่อก ก้ามและขาก็พอจ้า
- เอาใส่ครกตำพริก หอมแดง กระเทียม ทุกอย่างนำไปคั่วให้หอมแล้วนำมาตำให้ละเอียด เติมเกลือ นิดหน่อย
- เติมน้ำปลาร้า น้ำมะนาว หรือ มะขามเปียก ประมาณเอา ให้เหมาะกับจำนวนปูที่ใช้จ้า
- ต้นหอม ผักขะแยง ผักชีซอย ปรุงรสด้วยน้ำปลา ผงชูรส ชิมให้ได้รสชาติตามชอบจ้า
- เสิร์ฟพร้อม ป่นเสร็จแล่วกะหน้าตาเป็นแบบนี้แหล่ะจ้า..กินกับผักขะเม็กสด และลวกผักกาดดอกกับผักสะเดา..สุดยอดอาหารในมื่อนี่เลยจ้า.ผักดอง ถั่ว ผักชีลาวจ้า เชิญแซบจ้าบาดนี้ สมใจอยากแฮงจ้า
เป็นไงบ้างสำหรับ สูตรอาหาร ที่แอ็ดมินเอามาฝากในวันนี้ถูกใจเพื่อนๆ ท่านไหนบ้างไหมค่ะ ถูกใจหรือไม่ถูกใจแอ็ดมิน สูตรอาหาร ต้องขอขอบคุณเพื่อนๆ ที่เข้ามาแวะชม สูตรอาหาร ทุกท่านน่ะค่ะ
| 
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น