วันนี้แอ็ดมินก็เอา สูตรอาหาร มาฝากเพื่อนๆ อีกเช่นเคยน่ะค่ะ สำหรับ สูตรอาหาร ที่เอามาฝากในวันนี้คือ ซุปเห็ดกระด้าง
สูตรอาหารซุปเห็ดกระด้างสูตรเด็ด
- เห็ดกระด้างหรือเห็ดบด เป็นอาหารที่คนนิยมกินทั้งสดทั้งแห้ง มื้อวานฅนภูไทเอางัวไปล่าม ไปพ้อเห็ดกระด้างขอนหนึ่ง เลยสิเอามาซุปสู่พี่น้องเฮากินมาเบิ่งวิธีเฮ็ดกันเลยครับ
เครื่องปรุงสูตรอาหารผักที่ใส่กะมี
- หมากถั่ว
- หมากแข้ง
- หมากเขือ
- ถั่วพู
- ผักแพว
- ต้นหอม
- ผักชี
- สาระแหน่
- งาคั่ว
- แล้วกะปลาค่อ
วิธีทำสูตรอาหารซุปเห็ดกระด้าง
- เอาเห็ดกระด้างไปล้าง ใส่หม้อขึ้นตั้งไฟ ใส่หมากถั่ว หมากแข้ง หมากเขือ ถั่วพู ลงไป
- พอน้ำเดือดใส่น้ำปลาแดกลงไป ใส่ปลาค่อลงไป
- กะว่าเห็ดสุกดีแล้วกะเอามาหั่นแล้วกะฟักให้ละเอียด
- เอาเห็ดที่ฟักได้ที่แล้วไปตำเพื่อให้นุ่มบ่แข็ง แล้วกะหั่นหมากถั่ว ถั่วภู ใส่ลงไป ใสหมากแข้งหมากเขือลงไป ตำให้เข้ากัน
- ใส่เนื้อปลาค่อลงไปตำให้เข้ากัน
- ใส่งาคั่วป่น(ลืมบอกไปต้องเอางาไปคั่วแล้วกะตำให้ละเอียดก่อน) ใส่ผัก พริกป่น ใส่น้ำต้มลงไป ปรุงรสตามใจชอบ
เป็นไงบ้างสำหรับ สูตรอาหาร ที่แอ็ดมินเอามาฝากในวันนี้ถูกใจเพื่อนๆ ท่านไหนบ้างไหมค่ะ ถูกใจหรือไม่ถูกใจแอ็ดมิน สูตรอาหาร ต้องขอขอบคุณเพื่อนๆ ที่เข้ามาแวะชม สูตรอาหาร ทุกท่านน่ะค่ะ
| 
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น